Làm nước sốt chấm nem nướng Ninh Hoà vị đậm đà

Làm nước sốt chấm nem nướng Ninh Hoà vị đậm đà

Một trong những yếu tố góp phần tạo nên sự hấp dẫn cho món nem nướng Ninh Hoà Nha Trang đó là nước sốt chấm có vị đậm đà và thơm ngon. Hãy cùng chúng tôi khám phá cách làm nước sốt này theo công thức của Góc Bếp Nhỏ nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt heo xay: 100g

Gan heo: 100g

Bơ đậu phộng

Bột nếp

Đậu phộng

Ớt

Gia vị: Nước mắm, đường

=>Xem thêm: Cách làm nem nướng ninh hoà tại nhà

Sơ chế nguyên liệu

cách làm nước sốt chấm nem nướng Ninh Hoà

Gan heo rửa sạch để ráo nước sau đó thái lát nhỏ

Xào và xay thịt gan

cách làm nước sốt chấm nem nướng Ninh Hoà cách làm nước sốt chấm nem nướng Ninh Hoà

Cho dầu màu điều vào chảo, khi dầu nóng cho hành, tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi, hành dậy mùi thơm bạn cho thịt xay và gan vào xào.

cách làm nước sốt chấm nem nướng Ninh Hoà

Xào gan, thịt chín bạn tắt bếp để hơi nguội rồi cho vào máy xay cùng với 150 ml nước.

Nấu bột nếp

cách làm nước sốt chấm nem nướng Ninh Hoà cách làm nước sốt chấm nem nướng Ninh Hoà

Bạn cho vào nồi 100ml và cho vào 2 thìa canh bột nếp và khuấy bột nếp tan ra. Sau đó bắt lên bếp nấu, vừa nấu vừa khuấy cho đến khi bột nếp chín dẻo chuyển sang trong là được.

cách làm nước sốt chấm nem nướng Ninh Hoà

Sau đó cho phần thịt đã xay vào nồi bột nếp nấu khuấy đều và cho vào thêm 150ml nước.

Khi nồi nước sốt sôi lên cho vào 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bơ đậu phộng, 1 muỗng đường. Sau đó nấu và khuấy đều cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau. Nấu đến khi hỗn hợp hơi sệt sệt bạn nêm nếm vừa ăn là được.

=>Xem thêm: Những món đặc sản Khánh Hoà ngon tuyệt cú mèo đến đây phải thưởng thức

cách làm nước sốt chấm nem nướng Ninh Hoà

Tiếp đến bạn cho nước sốt chấm nêm nướng ra chén cho đậu phộng và ít lát ớt lên trên rồi chấm nem và thưởng thức.

Mọi người muốn đặt mua nem nướng Ninh Hoà Nha Trang thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nem chua Ninh Hoà Nha Trang bao nhiêu một chục? mua ở đâu?

Nem chua Ninh Hoà Nha Trang bao nhiêu một chục? mua ở đâu?

Điều thú vị của ẩm thực nước ta là ở mỗi vùng đều có những món nem chua đặc trưng nổi tiếng. Nếu như miền Nam có nem chua Lai Vung, miền Bắc có nem chua Thanh Hoá thì ở miền Trung có nem chua chợ Huyện và nem chua Ninh Hoà. Mỗi loại đều có hương vị đặc trưng hấp riêng, chinh phục được thực khách của mình. Nem chua Ninh Hoà bao nhiêu một chục? mua ở đâu câu trả lời sẽ có trong bài viết này.

Nem chua Ninh Hoà Nha Trang

Nem chua Ninh Hoà món đặc sản Nha Trang làm quà

Những chiếc nem chua Ninh Hoà được làm rất cẩn thận được nhiều người lựa chọn làm quà biếu?

Lựa chọn miếng thịt mông tươi ngon, cắt ra thành từng miếng. Bì lấy phần lưng vì mềm dẻo, cạo sạch lông và lạng bỏ mỡ phía trong sau đó cán và thái nhỏ.

Tiếp đến cho thịt vào máy để xay, khi xay xong, cho bị tỏi , tiêu vào thịt xay và tiến hành trộn cho đến khi thịt bọc hết sợi da.

Nem chua Ninh Hoà Nha Trang

Sau đó lấy hỗn hợp nhất định, bọc lá chùm ruột bên ngoài, rồi gói lá chuối bên ngoài thành những chiếc nem chua Ninh Hoà Nha Trang hấp dẫn khiến bao nhiêu thực khách yêu thích.

Ai có dịp đến với Ninh Hoà, Nha Trang cũng không ngần ngại mọc túi ra để mua về làm quà biếu cho người thân, bạn bè của mình.

Nem chua Ninh Hoà Nha Trang bao nhiêu 1 chục?

Nem chua Ninh Hoà Nha Trang

Nhiều người thắc mắc nem chua Ninh Hoà giá bao nhiêu? Chúng tôi những người bán nem chua không ngần ngại chia chia sẻ để mọi người biết:

Nem chua ninh hoà được buộc thành từng chục có giá 50.000 đồng tặng thêm 4 chiếc và có kèm theo bịch nước chấm.

Quý khách hàng mua sỉ để kinh doanh hay phục vụ cho quán ăn nhà hàng của mình thì có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn, nhận được mức giá ưu đãi

Nem Ninh Hoà mua ở đâu?

Nem chua Ninh Hoà Nha Trang

Xem thêm: Đại lý nem chua Ninh Hoà tại TPHCM

Bạn ở bất kỳ đâu, muốn thưởng thức hương vị của chiếc nem chua Khánh Hoà thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

  • Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
  • Email: tranngadacssan@gmail.com
  • Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Sản phẩm sẽ được ship đến tận tay quý khách hàng. Quý khách chỉ lo đặt hàng và chuẩn bị tiền những việc còn lại đã có chúng tôi lo.

 

 

 

 

 

 

 

 

Đại lý bán nem Chợ Huyện đặc sản Bình Định tại TpHCM

Đại lý bán nem Chợ Huyện đặc sản Bình Định tại TpHCM

Nếu như Khánh Hoà có nem Ninh Hoà, Đồng Tháp có nem Lai Vung, thì vùng đất Bình Định của người miền Trung có nem Chợ Huyện với vị chua, ngọt đậm đà quyến rũ vị giác người ăn. Chúng tôi hân hạnh là đại lý bán nem Chợ Huyện đặc sản Bình Định tại TpHCM.

nem chợ huyện

Nem Chợ Huyện có từ lâu đời với hương vị đặc trưng riêng là một trong những món đặc sản Bình Định làm quà được rất nhiều người yêu thích. Ai có dịp ghé qua vùng đất này cũng không ngại móc ít tiền trong hầu bao ra để mua vài chục nem Chợ Huyện vài chiếc tré bó rơm về để làm quà biếu cho người thân, bạn bè của mình.

Không giống như các loại nem chua khác được gói bằng lá vông, còn nem chua chợ Huyện thì gói bằng lá ổi bên ngoài nên có vị chát và mùi thơm đặc trưng.

nem chợ huyện

Nem chợ Huyện được làm từ nguyên liệu chính đó là thịt nạt heo tươi cùng với da heo, sau đó người ta xay rồi quết với tỏi, tiêu muối đường. Để tạo nên chiếc nem có màu sắc tươi, đẹp và giòn.

Nem làm xong để khoảng 4-6 ngày thì có thể ăn được. Ngày này các cơ sở sản xuất cho nêm vào túi rồi đóng hút chân không, nhờ vậy mà nem được bảo quản lâu và tốt hơn được khoảng 1 tháng và cũng tiện để cho mọi người mua về làm quà biếu cho người thân, bạn bè.

Vì sao nên chọn mua nem Chợ Huyện tại cửa hàng của chúng tôi?

nem chợ huyện

Sản phẩm nem Chợ Huyện được lấy tận lò tại Bình Định, nên hương vị của nó của nó đúng chuẩn của vùng đất này.

Chúng tôi lấy nem tận lò khi mới làm ra và vận chuyển định kỳ vào Sài Gòn nên đảm bảo độ tươi, ngon khi được đưa đến tay khách hàng.

Nem chợ huyện của chúng tôi được đóng trong những túi hút chân không, nên tiện cho mọi người mang đi và dễ bảo quản.

Giá của nem chua Chợ Huyện tại cửa hàng được niêm yết rõ ràng cho khách hàng biết trước khi chọn mua, giá của chúng tôi đưa ra thuận mua, vừa bán phù hợp với giá thị trường.

nem chợ huyện

Đặc biệt với những khách hàng mua nem Chợ Huyện sỉ để phục vụ cho quán quán ăn, nhà hàng của mình, thì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0973.89.50.89 (Ms.Nga), để nhận được mức giá ưu đãi.

Cảm ơn rất nhiều khách hàng đã tin tưởng, ủng hộ sản phẩm của chúng tôi trong thời gian vừa qua.

Khi có nhu cầu mua nem Chợ Huyện vui lòng liên hệ:

  • Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
  • Email: tranngadacssan@gmail.com
  • Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

 

 

 

 

 

Địa chỉ bán nem chua Ninh Hoà tại TpHCM giá tốt, chất lượng

Địa chỉ bán nem chua Ninh Hoà tại TpHCM giá tốt, chất lượng

Bạn muốn thưởng thức hương vị chiếc nem chua Ninh Hoà mộc mạc nhưng hấp dẫn, hay mua về để kinh doanh mà không biết ở đâu bán tại TpHCM giá tốt, thì bài viết dưới đây sẽ giới thiệu mọi người địa chỉ uy tín.

Nem chua Ninh Hoà ngon

Địa chỉ bán nem chia Ninh Hoà giá tốt, chất lượng

Dacsanngon3mien.net là đại lý cung cấp nem chua Ninh Hoa uy tín, chất lượng. Dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ những lý do mà mọi người chọn mua nem chua Ninh Hoà tại Dacsanngon3mien.net:

Nem chua Ninh Hoà ngon

Sản phẩm nem chua Ninh Hoà được lấy tận lò tại Ninh Hoà do người Ninh Hoà làm ra nên khi thưởng thức bạn sẽ tận hưởng được vị ngon chuẩn nhất.

Nem được lấy với số lượng nhất định mỗi lần và lấy liên tục nên đảm bảo tươi ngon trước khi trao đến tay khách hàng.

Khi đưa nem về kho được bảo quản cẩn thận trong tủ đông, nên quý khách hàng có thể yên tâm chất lượng luôn ngon.

=>>Xem thêm: Cách làm nem chua Ninh Hoà

Nem chua Ninh Hoà ngon

Cơ sở sản xuất nem Ninh Hoà mà chúng tôi chọn làm đối tác có giấy chứng nhận đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, có quy trình sản xuất chuyên nghiệp.

Chúng tôi có đội ngũ nhân viên tư vấn tận tâm, nhiệt tình, rõ ràng chi tiết về sản phẩm cũng như giá cho khách hàng để có thể chọn mua đúng và chính xác sản phẩm mà mình cần.

Với những khách hàng mua số lượng lớn, hay khách hàng sỉ mua nem chua về để kinh doanh thì shop có chính sách giá riêng đưa đến cho khách hàng mức giá tốt nhất.

Đội ngũ gây dựng nên shop là những người trẻ năng động, tâm huyết đem những sản phẩm đặc sản ngon đến với mọi người, nên rất mong nhận được sự tin tưởng ủng hộ của quý khách hàng.

Cách ăn nem chua Ninh Hoà

Nem chua Ninh Hoà ngon

  • Chúng tôi xin chia sẻ với mọi người nhưng cách ăn nem chua Ninh Hoà:
  • Mở chiếc nem ra và chấm với tương ớt rất nhanh và tiện lợi.
  • Bạn có thể ăn nem chua cùng với tỏi chấm tương ớt sẽ rất ngon.
  • Nếu bạn có nhiều thời gian thì có thể nướng nem chua lên mùi thơm ngất ngây, rồi ăn cùng với dưa leo, chấm tương ớt ngon bá cháy.
  • Ngoài ra nem chua bạn cắt thành từng lát vừa ăn cho vào tô bún mắm, hộp xôi sẽ tạo nên điểm nhấn làm cho món ăn trở nên ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.

=>>Xem thêm: Giá nem chua Ninh Hoà bao nhiêu?

Còn chần chờ gì nữa hãy đặt mua ngay nem chua Ninh Hoà một đặc sản hấp dẫn của Khánh Hoà về để thưởng thức, làm quà biếu, kinh doanh kiếm thêm thu nhập.

 

 

 

 

 

 

 

 

Nem Ninh Hoà gói lá chùm ruột bán tại Tp.HCM chất lượng, giá tốt

Nem Ninh Hoà gói lá chùm ruột bán tại Tp.HCM chất lượng, giá tốt

Nem Ninh Hoà món “ăn chơi” và làm quà được rất nhiều người yêu thích khi đến với thành phố Nha Trang. Chiếc nem có hương thơm quyến rũ, vị chua ngọt, dai sực sực khó ai kiềm lòng được. Nếu mọi người đang muốn tìm nem Ninh Hoà tại TpHCM thì dưới đây sẽ là thông tin cần thiết.

nem ninh hoà

Chúng tôi hân hạnh là một trong những đơn vị mang đến cho quý khách những chiếc nem Ninh Hoà gói lá chùm ruột tại TpHCM thơm ngon hấp dẫn.

Quy trình làm nem Ninh Hoà ngon

nem ninh hoà

Để làm được chiếc nem Ninh Hoà ngon người làm phải chọn nguyên liệu đầu vào là thịt đùi heo đạt chuẩn 6 kg trở lên vừa mới mổ ra sờ vào còn ấm tay và đã qua kiểm duyệt.

Sau khi có thịt người ta tiến hành lọc loại bỏ gân và mỡ rồi cắt thành từng miếng nhỏ để quá trình xay dễ dàng hơn.

Đầu tiên người ta sẽ cho thịt vào máy xay thô (thành phẩm thu được như là thịt bằm), mục đích công đoạn này khứa đứt gân còn xót, giúp cho quá trình xay sau thịt nhuyễn hơn.

Sau đó người ta cho thịt vào máy xay để xay mịn trong khoảng vài phút, đặt biệt máy xay này có khay phía ngoài người ta sẽ cho đá lạnh vào để khi xay thịt không bị máy làm cho chín. Trong quá trình xay người ta cũng sẽ cho gia vị vào và hai nguyên liệu không thế thiếu đó là đường, muối.

Thịt xay nhuyễn, người ta cho vào máy trộn và cho bì được thái sợi rất nhỏ vào, trộn đến khi thịt bọc hết sợi bì thì thu được hỗn hợp nem chua hoàn chỉnh.

Sau đó cho hỗn hợp vào máy chiết nem để cho ra từng chiếc nem có kích thước bằng nhau, người gói sẽ lót bên trong nem là chùm ruột, bọc bên ngoài là lá chuối được bẻ vuông vứt rồi buộc lại bằng dây lạc thành từng khoanh.

Sản phẩm nem chua Ninh Hoà ở TpHCM được vận chuyển từ Khánh Hoà vào và được làm quy trình trên. Nên khi mua về thưởng thức mọi người hoàn toàn yên tâm về chất lượng.

Thưởng thức nem chua ninh hoà

nem chua Ninh Hoà

Để ăn nem chua Ninh Hoà bạn chỉ việc bóc lá chuối ra và thưởng thức. Khi bóc nem bạn nên để lại 1 ít lá chùm ruột  để cảm nhận vị chua của lá, vị chua của nem, vị ngọt dai của thịt, cả sần sật của da và cả sự kỳ công của người làm.

Bạn có thể nướng nem chua lên ăn cùng với dưa leo, các loại rau thơm chấm tương ớt ngon tuyệt. Ngoài ra mọi người có thể ăn kèm cùng với lá đinh lăng cũng rất ngon

Khi bán nem chua Ninh Hoà người ta có thể tặng kèm theo một củ tỏi, bịch nước chấm để mọi người ăn kèm rất tiện.

Ngoài ra để thưởng thức nem chua Ninh Hoà mọi người có thể đem nướng lên, nem sẽ có hương vị rất ngon và hấp dẫn.

Khi ăn bún hay bánh mì, mọi người cắt ít nem chua cho vào sẽ giúp tăng hương vị hấp dẫn cho món ăn lên rất nhiều.

Giá nem Ninh Hoà tại TpHCM

noi-ban-nem-chua-ninh-hoa-tai-Tphcm

Giá nem chua Ninh Hoà bán tại TpHCM:

50.000 đồng một hộp 12 chiếc

100.000 đồng/khoanh nem 12 chiếc

Nếu bạn muốn mua nem Ninh Hoà sỉ để bổ sung vào thực đơn cho quá ăn, nhà hàng của mình hay để kinh doanh thì liên hệ Hotline/Zalo:0973.89.50.89 (Ms.Nga) để được tư vấn vấn và nhận mức giá ưu đãi.

Đảm bảo khi thưởng thức hương vị của chiếc nem mọi người sẽ thấy đáng với đồng tiền mà mình bỏ ra.

=>Xem thêm về giá nem Ninh Hoà

Bạn muốn mua nem Ninh Hoà tại TpHCM thì có thể liên hệ với chúng tôi nơi bán nem Ninh Hoà qua những cách dưới đây:

  • Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
  • Email: tranngadacssan@gmail.com
  • Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Hoặc có thể truy cập vào website:dacsanngon3mien.net để đặt hàng.

 

Những món đặc sản Khánh Hoà ngon tuyệt cú mèo đến đây phải thưởng thức

Khánh Hoà vùng đất nổi tiếng với rất nhiều món đặc sản ngon, lạ miệng mà đến đây các du khách đều tranh thủ thời gian thưởng thức hoặc mua về làm quà nếu không sẽ tiếc. Ẩm thực rất đa dạng, ở đây chúng tôi sẽ kể ra một vài món hấp dẫn để mọi người biết .

Gỏi cá Mai

đặc sản Khánh Hoà

Gỏi cá Mai có ở các Vùng khác như Phan Thiết, Vũng Tàu, nhưng gỏi cá mai Nha Trang có hương vị đặc trưng riêng mà khi thưởng thức du khách sẽ bị chinh phục.

Một trong những nguyên liệu chính món này cá mai tươi, cùng các loại gia vị, đậu nành thơm.

Yếu tố quyết định món gỏi có ngon hay không phụ thuộc vào nước chấm. Nếu như ở Phan Thiết, nước chấm được chế biến từ nước mắm, me với vị chua ngọt thì ở Nha Trang nước chấm được làm khá công phu. Người ta chọn loại nước mắm thật ngon, tỏi ớt băm thật nhuyễn kết hợp với ít nước chốt chanh và đường để tạo cho nước chấm có vị mặn mặn, chua chua, ngon ngọt. Để nước đậm đà hơn, người Nha Trang còn cho thêm một ít đậu nành rang, giã nhuyễn.

Thịt bò nướng Lạc Cảnh

đặc sản Khánh Hoà

Đây là món đặc sản Nha Trang, người ta có câu: “Đến Nha Trang mà chưa ăn bò nướng Lạc Cảnh thì mới biết Nha Trang có một nửa”. Cho thấy rằng, đây là món ăn rất hấp dẫn của ẩm thực nơi đây. Món này làm khá công phục, người ta ướp thịt bò với mật ong, cùng với 10 gia vị đặc biệt, sau đó nướng lên than hoa, ăn kèm với rau sống cực ngon. Miếng thịt bò rất đậm đà, khiến thực khách khó mà có thể buông đũa được.

Yến sào Hòn Nội

đặc sản Khánh Hoà

Yến sào là đặc sản nổi tiếng của Khánh Hoà, khi nơi đây có nhiều hòn đảo lớn nhỏ, thích hợp chim yến làm tổ. Yến sào Hòn Nội được rất nhiều người yêu thích, cháo yếu, chè yến hạt sen, yến chưng đường phèn, …là món ăn hấp dẫn mà đến nơi đây bạn đừng quên thưởng thức tận hưởng vị ngon, nguyên chất của nó.

Nem nướng Ninh Hòa

đặc sản Khánh Hoà

Nem nướng Ninh Hoà một món ăn cực hấp dẫn, mà tất cả du khách đến đây đều tranh thủ thưởng thức hay đặt mua về làm quà cho người thân, bạn bè của mình.

Nem cũng được làm bằng thịt đùi heo, da, mỡ heo, những người ta hoà trộn với nhau khéo kéo đem nướng lên cho ra chiếc nem vị riêng rất ngon, nước chấm rất đặc biệt, được làm bằng tương đậu phộng, thịt bằm cùng các loại gia vị khác. Nem nướng Ninh Hoà ăn kèm với bánh tráng cuốn, bánh tráng giòn và rau sống cực ngon.

Nem Ninh Hoà

cách làm nem chua Ninh Hoà

Nem Ninh Hoà thơm ngon nổi tiếng, không kém gì nem nướng, vị chua ngọt rất hài hoà. Nem ở đây được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế còn non để tạo mùi thơm. Ăn nem Ninh Hòa, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của thịt, vị chua dịu, ngọt, giòn, cay nhẹ quyện lẫn nhau rất thú vị. Đặc biệt, món nem nướng được ăn kèm với nộm từ đu đủ xanh mang lại một hương vị khá mới lạ. Xem thêm nơi bán nem chua Ninh Hoà

Tôm hùm Bình Ba

đặc sản Khánh Hoà

Đảo Bình Ba không chỉ có cảnh đẹp quyến rũ lòng người, mà nơi đây, còn vang danh cả nước. Cho nên nếu những ai có cơ hội đến với nơi đây, đều không bỏ qua cơ hội thưởng thức những con tôm hùm tươi ngon vừa mới được bắt lên.Có nhiều món bạn chọn, hấp, kho rim, nấu canh, nấu cháo,…hay ở đây có món tiết canh tôm hùm mà bạn nên thưởng thức cho biết.

Nai khô Diên Khánh

đặc sản Khánh Hoà

Sau khi thưởng thức đặc sản biển Khánh Hoà tuyệt ngon thì hãy đến với Diên Khánh thưởng thức đặc sản núi rứng đó là nai khô.

Thịt nai tươi sống được ướp, nướng, xào… dư thừa thì đem phơi khô để dành. Dần dà, món nai khô trở thành đặc sản mà ai đến Diên Khánh đều muốn được thưởng thức. Ngày nay, số lượng nai đã không còn nhiều để có thể đánh bắt như trước đây nên đặc sản nai khô của vùng đất này gần như khan hiếm và không còn ngon như trước.

Sò huyết Thủy Triều

đặc sản Khánh Hoà

Sò Huyến ở Thuỷ Triều rất nhiều mà vị rất ngọt. Chỉ cần đi dọc theo mép đầm khi thủy triều vừa rút nước, cạo nhẹ lớp bùn trên mặt là bạn đã có thể bắt được sò.

Được xếp vào loại hải sản bổ dưỡng, nhất là đối với cánh đàn ông nên sò huyết rất được ưa thích. Người ta thường chế biến sò huyết thành nhiều món ăn ngon như sò huyết nướng tái, sò huyết xào me, rang muối ớt, bóp gỏi hay nấu cháo đều rất ngon miệng…

Bánh tráng xoài

đặc sản Khánh Hoà

Bánh tráng xoài Nha Trang đặc biệt với vị xoài chua thanh, ngòn ngọt đậm đà đã làm say lòng nhiều du khách. Xoài ở đây được lấy từ vùng đất Cam Ranh, nơi có giống xoài thơm ngon nổi tiếng nhất nước.

Bánh tráng xoài ngon nhất phải có màu vàng nâu như màu cánh gián, không quá đen nhưng cũng không quá vàng; bánh mềm nhưng vẫn giữ được độ dai vừa phải; bánh có vị ngọt thanh chứ không ngọt gắt, bề mặt láng nhưng không quá mịn.

 

 

Mua nem chua Ninh Hoà ở đâu ngon đúng vị mà giá lại hợp lý?

Mua nem chua Ninh Hoà ở đâu ngon đúng vị mà giá lại hợp lý?

Nem chua Ninh Hoà là đặc sản Khánh Hoà nổi tiếng thơm ngon, mà những du khách có dịp ghé ngang qua vùng đất này đều bị cuốn hút bởi chiếc nem gói đẹp mắt, khi thưởng thức, vị ngọt, chua cay rất đậm đà.

 nơi bán nem chua Ninh Hoà

Nhiều người không biết mua nem chua Ninh Hoà ở đâu cho ngon đúng vị mà giá cá hợp lý, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến với mọi người một địa chỉ uy tín đó là Dacsanngon3mien.net. Tuy nhiên trước đó hãy xem quá trình làm ra chiếc nem chua Ninh Hoà như thế nào nhé!

nơi bán nem chua Ninh Hoà nơi bán nem chua Ninh Hoà

Để làm nem chua người ta chọn thịt mông tươi đỏ vừa mới mổ ra. Còn bì người ta chọn da lưng của con heo vì mềm dẻo và dễ chế biến (cả thịt và da, đều được lấy ở cơ sở có kiểm định chất lượng), nên mọi người có thể yên tâm về chất lượng nem chua, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi chọn được miếng thịt tươi, ngon thì nem chua sẽ ngọt dai không cần sử dụng tới hàn the, hay chất bảo quản nào.

Tỏi, tiêu phải chọn loại thơm ngon thì mùi vị chiếc nem chua ngon, kích thích vị giác người ăn.

nơi bán nem chua Ninh Hoà

Thịt mông sau khi mua về bạn rửa sạch, sau đó cắt thành từng cục lớn và dùng khăn thấm cho khô nước trên miếng thịt, như vậy nem chua khô ngon hơn, cho vào máy để xay. Sau đó cho thịt vào máy để xay nhuyễn.

nơi bán nem chua Ninh Hoà

Bì người ta đem cán, thái sợi nhỏ và trộn cùng với với tiêu đập dập và tỏi.

nơi bán nem chua Ninh Hoà nơi bán nem chua Ninh Hoà

Sau đó người ta đem trộn thịt xay với bì và các loại gia vị khoảng 25 phút, khi thịt bao bọc lấy sợi da và nhuyễn thì nem làm ra sẽ dai vào ngon.

nơi bán nem chua Ninh Hoà

Tiếp đên người ta sẽ đem hỗn hợp nem chua ra gói, bọc lớp bên trong bằng lá chùm ruột, sẽ giúp cho chiếc nêm thơm và hấp dẫn hơn. Gói xong ủ khoảng vài ngày là có thể dùng được.

Dacsanngon3mien.net nơi bán nem chua Ninh Hoa

Nếu mọi người thắc mắc nem chua Ninh Hoà bán ở đâu ngon? Thì đại lý nem chua Dacsanngon3mien.net là địa chỉ uy tín để mọi người tìm đến. Sản phẩm nem chua Ninh Hoà ở đây đảm bảo:

nơi bán nem chua Ninh Hoà

Do người Ninh Hoà Làm ra, công thức, nguyên liệu làm là của người dân nơi đây, đảm bảo thơm ngon và chất lượng sạch cho mọi người bảo quản.

nơi bán nem chua Ninh Hoà

Nem chua Ninh Hoà đặc sản Khánh Hoà liên tục được ra lò mới mỗi ngày, nên quý khách hàng có thể yên tâm rằng chiếc nem của mình mua tại đây luôn tươi ngon.

Nem được bảo quản cẩn thận trước khi trao đến tay quý khách hàng.

Khi quý khách hàng muốn mua nem chua Ninh Hoà để thưởng thức, làm quà, hãy liên hệ với Dacsanngon3mien.net qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga). Cảm ơn quý khách hàng đã luôn tin tưởng ủng hộ chúng tôi thời gian qua.

Giá nem chua Ninh Hoà đặc sản Khánh Hòa bao nhiêu? Mua ở đâu?

Giá nem chua Ninh Hoà đặc sản Khánh Hòa bao nhiêu? Mua ở đâu?

Nếu có ai hỏi đến Khánh Hoà mua đặc sản gì về để làm quà thì chúng tôi không ngần ngại giới thiệu đến mọi người món nem chua Ninh Hoà, ngọt chua, dai thơm rất tròn vị, ăn một lần là nhớ mãi. Nem chua Ninh Hoà giá bao nhiêu? mua ở đâu câu trả lời sẽ có dưới đây.

nem chua Ninh Hoà

Nem chua Ninh Hoà đặc sản Khánh Hoà thơm ngon, tạo được ấn tượng riêng, thậm chí đi vào thơ ca:

“Đi đâu cũng nhớ Khánh Hoà

Nha Trang nhiều gió

Ninh Hoà nhiều nem”

Nem chua Ninh Hoà bán ở đâu? Giá nem chua Ninh Hoà bao nhiêu? Là thắc mắc của rất nhiều người khi tìm chọn mua món đặc sản Khánh Hoà này, những thông tin trong bài viết dưới đây sẽ giúp trả lời thắc mắc này của mọi người.

Cách làm nem chua Ninh Hoà

Trước tiên cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm nem chua Ninh Hoà như thế nào nhé!

nem chua Ninh Hoà ngon

Đầu tiên người ta chọn miếng thịt đùi đạt chuẩn có màu đỏ hồng tươi đẹp và 6 kg trở lên vừa mới mổ ra sờ vào còn hơi ấm. Nhờ chọn thịt tươi mà chiếc nem chua làm ra tuyệt đối không sử dụng hàn the vẫn có độ dai ngon và màu sắc đẹp. Sau đó, người ta tiến hành cắt thịt từng miếng lọc bỏ gân.

Bì mua về người ta sẽ cạo sạch lông, và cắt bỏ phần mỡ phía trong, rồi đem cán và thái thành từng sợi mỏng.

nem chua Ninh Hoà ngon

Tiếp đến cho thịt vào máy xay thô, quá trình xay thô này giúp cắt, cứa hết gân còn xót lại nằm trong thớ thịt, như vậy khi cho qua máy xay nhuyễn sẽ nhanh và thịt được nhuyễn đều hơn.

nem chua Ninh Hoà ngon

Thịt cho qua máy xay nhuyễn khoảng 3 phút, quan sát thấy thịt xay nhỏ đều thì cho gia vị vào gồm có đường và muối.

nem chua Ninh Hoà ngon

Sau đó đem thịt đã xay cho vào máy trộn với bì, trộn đến khi bề mặt thịt bóng, thịt bọc hết sợi bì là đã được.

nem chua Ninh Hoà ngon

Sau đó, lấy thịt nem chua ra cho vào máy, để tạo thành viên tròn có kích thước bằng hai đốt ngón tay.  Người thợ gói sẽ lấy bọc lá chùm ruột xung quanh viên thịt nem, rồi gói lá chuối bên ngoài, tạo hình bằng cách bẻ góc lá cho đẹp và vuông vức. Cuối cùng dùng đây lạc buộc lại.

nem chua Ninh Hoà ngon

Người ta sử dụng gói chùm ruột gói nem giúp cho quà trình lên men nhanh hơn, vị chát của lá kèm vị chua của thịt làm hương vị chiếc nem hài hoà hơn.

=>Mọi người muốn biết cụ thể hơn mời xem thêm: CÁCH LÀM NEM CHUA NINH HOÀ

Nem chua Ninh Hoà nhờ vậy mà có hương vị đặc trưng và sức hấp dẫn riêng, nhiều người khi có dịp đến đây đều mua về làm quà biếu cho người thân, bạn bè của mình.

=>Ngoài nem chua thì Khánh Hoà còn rất nhiều những món nem chua hấp dẫn khác mời mọi người tìm hiểu thêm: Những món đặc sản Khánh Hoà ngon

Giá nem chua Ninh Hoà

Giá của nem chua Ninh Hoà là vấn đề được nhiều người quan tâm, bài viết này chúng tôi xin chia sẻ để mọi người có thể biết rõ, không lo bị hớ.

Có hai sản phẩm nem chua, nem khoanh và nem hộp và mức giá của hai loại này khác nhau:

gia-nem-chua-ninh-hoa

Nem được đóng trong hộp mỗi hộp 10 chiếc có giá 50.000 đồng. Trong hộp có củ tỏi và nước mắm để mọi người ăn kèm.

gia-nem-chua-ninh-hoa

Nem chua khoanh có 20 chiếc giá 100.000 đồng/khoanh có kèm theo nước chấm được pha sẵn để mọi người chấm ăn kèm.

Còn nếu mọi người muốn mua nem chua Ninh Hoà sỉ để kinh doanh, phục vụ cho quán ăn, nhà hàng thì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga), để được tư vấn cụ thể và nhận mức giá ưu đãi.

Dacsanngon3mien.net nơi bán nem chua Ninh Hoà chất lượng

Dacsanngon3mien.net là đại lý bán nem chua Ninh Hoà chất lượng, thơm ngon, nem được người Ninh Hoà làm ra, đảm bảo tươi ngon vệ sinh an toàn thực phẩm, đóng gói đẹp và bảo quản cẩn thận trước khi đưa đến tay khách hàng.

Khi quý khách muốn mua nem chua Ninh Hoà hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga), cam kết phục vụ khách hàng bằng tâm huyết và sự trân trọng của mình. Ngoài ra, đặc sản Ninh Hoà còn có món nem nướng Ninh Hoà thơm ngon, mọi người không nên bỏ qua. Cảm ơn rất nhiều khách hàng đã tin tưởng, ủng hộ sản phẩm của chúng tôi trong thời gian vừa qua.

=>Ninh hoà còn có món nem nướng mời mọi người xem thêm: Cách làm nem nướng Ninh Hoà

Cách làm nem nướng Ninh Hoà hương vị chuẩn ngon

Cách làm nem nướng Ninh Hoà hương vị chuẩn ngon

Ở vùng đất Ninh Hoà, ngoài chiếc nem chua thơm ngon hấp dẫn, thì nem nướng Ninh Hoà cũng kích thích vị giác thực khách, đảm bảo ai ăn một lần cũng sẽ bị ghiền. Đây cũng là đặc sản Khánh Hoà mà ai đến đây cũng thưởng thức. Bài viết này xin chia sẻ với mọi người cách làm nem nướng Ninh Hoà.

Cách làm nem nướng Ninh Hoà

Nào hãy cùng với Dacsanngon3mien.net khám phá cách để làm món nem nướng đặc sản Khánh Hoà này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

Cách làm nem nướng Ninh Hoà Cách làm nem nướng Ninh Hoà

  • Thịt nạc dăm đã được xay nhuyễn
  • Giò sống
  • Mỡ heo được luộc, thái hạt lưu, ướp đường và để hóng gió
  • Rau để ăn kèm cùng với nem nướng gồm: rau sống các loại, không thể thiếu xà lách, xoài dưa leo, khế, chuối chát.
  • Bánh tráng chiên (để làm bánh tráng chiên cần có bánh tráng gạo mỏng, trứng, giấm)
  • Ngoài ra bạn chuẩn bị nguyên liệu để làm nước sốt chấm bánh tráng: Thịt nạc xay nhỏ, chè nếp, tương đậu phộng, cà chua, gan heo, …

Làm hỗn hợp thịt nem nướng Ninh Hoà

Cách làm nem nướng Ninh Hoà Cách làm nem nướng Ninh Hoà

Đầu tiên cho thịt nạc dăm, giò sống, mỡ heovào tô, sau đó nêm vào ít nước mắm, tỏi, muối, bột ngọt và một ít bột nổi, tiêu vào, trộn đều hỗn hợp lên cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau. Để nem nướng được dai, bạn sử dụng động tác cầm khối hỗn hợp thịt lên, sau đó đập mạnh xuống tô và thực hiện vài chục lần như vậy.

Nắn hỗn hợp thịt nem nướng vào xiên que

Cách làm nem nướng Ninh Hoà

Sau khi quêt trộn gia vị xong ban đem hỗn hợp nêm nướng để vào tủ lạnh khoảng 30 phút, để nem có dộ dẻo và dễ cuộn vào xiên que.

Xiên que bạn ngâm nước trước khi cuộn thịt vào để  cho hút nước và nở ra, khi nướng không bị khét. Sau đó dùng tay nắn hỗn hợp thịt vào xiên que.

Làm nước quết nem nướng Ninh Hoà

Cách làm nem nướng Ninh Hoà

Bạn cho vào chén nước tỏi, nước mắm, mật ong, rượu mai quê lộ trộn đều lên. Khi nướng chiếc nem chín 80%, thì quét hỗn hợp nước này lên, sẽ giúp cho nem thơm và có màu sắc đẹp hơn.

Cách làm nước sốt chấm nem nướng Ninh Hoà-Nha Trang

Cách làm nem nướng Ninh Hoà

Đây là linh hồn của món nem nướng Ninh Hoà đặc sản Khánh Hoà. Cách làm như sau, bắt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu sôi, cho tỏi vào phi thơm. Khi tỏi đã thơm cho gan heo,  thịt heo xay nhuyễn, chè nếp, nước mắm, tương đậu phộng, đường, cà chua bằm nhuyễn, ớt vào và nấu. Nấu đến khi thu được hỗn hợp đặc sệt thì nhắc xuống và cho vào máy xay nhuyễn.

=>Mời mọi người xem thêm: Làm nước sốt chấm nem nướng Ninh Hoà vị đậm đà

Bánh tráng chiên ăn cùng nem nướng Ninh Hoà

Cách làm nem nướng Ninh Hoà Cách làm nem nướng Ninh Hoà Cách làm nem nướng Ninh Hoà

Đầu tiên pha chế hỗn hợp phết lên bánh tráng để bánh có màu đẹp và giòn. Chuẩn bị tô nước cho trứng, và một ít giấm trộn đều lên, sau đó phết lên bánh tráng.

Bánh tráng  sau khi được phết lớp hỗn hợp bạn cuộn lại rồi cho vào chảo dầu chiên vàng lên.

Bày ra mâm và thưởng thức

Cách làm nem nướng Ninh Hoà

Bạn cho ra mâm rau sống, nước chấm, bánh tráng chiên, nem nướng. Sau đó chỉ việc cho các nguyên liệu lên bánh tráng cuốn lại và thưởng thức.

Một món ăn vô cùng hấp dẫn phải không nào.

Hy vọng với chia sẻ trên mọi người có thể biết cách để tự làm nem nướng tại nhà để thưởng thức. Món này không quá khó làm nên mọi người hãy can đảm vào bếp thực hiện nhé!

Nếu quý khách hàng nào muốn thưởng thức nem nướng Ninh Hoà, cũng như nem chua Ninh Hoà đặc sản Khánh Hoà thì chỉ việc liên hệ với đại lý nem chua Dacsanngon3mien.net qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga), đảm bảo sản phẩm thơm ngon do người Ninh Hoà làm ra, được đó gói cẩn thận sẽ được trao đến tận tay quý khách hàng.

Cách làm nem chua Ninh Hoà ngon tròn vị

Cách làm nem chua Ninh Hoà ngon tròn vị

Nem chua Ninh Hoà thơm ngon nức tiếng, khi ăn cảm nhận vị ngọt của thịt, chua của quá trình lên men, và thơm đặc trưng của lá chùm ruột, khiến ai thưởng thức cũng nhớ. Vậy cách làm nem chua Ninh Hoà ngon như thế nào cùng chúng tôi khám phá nhé.

cách làm nem chua Ninh Hoà

Chuẩn bị nguyên liệu làm nem chua Ninh Hoà

Để làm nem chua Ninh Hoà ngon thì khâu chuẩn bị nguyên liệu quan trọng đóng yếu tố quyết định chiếc nem chua làm ra có ngon hay không:

cách làm nem chua Ninh Hoà

Thịt heo: Ở đây người ta chọn thịt heo đùi tươi đỏ, vừa mới được mổ ra từ các cơ sở có kiểm định chất lượng, nguồn gốc rõ ràng. Khi bạn chọn thịt heo tươi, thì chiếc nem chua làm ra có độ dai, giòn tự nhiên mà không cần sử dụng tới hàn the, hay chất phụ gia thực phẩm nào.

Bì heo: Người ta thường chọn phần bì lưng vì phần bì này tươi ngon, dễ làm mềm dẻo hơn, như vậy chiếc nem chua làm ra cũng sẽ ngon.

Các loại gia vị muối, tiêu, tỏi,…

Lá chùm ruột: đây là nguyên liệu dùng để gói nem, giúp tạo nmùi vị thơm ngon đặc trưng cho chiếc nem chua so với nem ở các vùng khác.

Sơ chế nguyên liệu

cách làm nem chua Ninh Hoà

Thịt heo đùi sau khi đem về, người ta tiến hành rửa sạch rồi thái thành từng lát lớn, rồi sau đó người ta dùng khăn sạch khô, thấm cho ráo nước miếng thịt trước khi cho vào xay.

Còn bì heo người ta sẽ cạo lông lại một lần nửa, loại bỏ mỡ bên trong, luộc chín rồi cán mỏng, thái sợi. Bì sau khi thái  sợi xong người ta sẽ cho tỏi, tiêu đập dập vào để ướp tạo mùi thơm hấp dẫn cho nem chua đặc sản Khánh Hoà này.

Xay thịt, trộn với bì tạo hỗn hợp nem chua

cách làm nem chua Ninh Hoà

Thịt đùi thái lát người ta cho vào máy xay nhuyễn cùng với các loại gia vị. Thường nếu làm bằng máy thủ công, khi xay thịt người ta sẽ để khay đá bên ngoài máy, có tác dụng làm nguội máy trong quá trình xay, như vậy thịt sẽ không bị chín.

cách làm nem chua Ninh Hoà

Sau đó người ta đem thịt xay trộn với bì đã được ướp tỏi tiêu, quá trình trộn này mất khoảng 25 phút, để thịt bao bọc lấy sợi bì, khi nhìn vào chúng ta cảm thấy thịt không chứ không thấy bì. Trộn càng lâu nem chua làm ra càng dai ngon.

=>Mời xem thêm: Giá nem chua Ninh Hoà đặc sản Khánh Hòa bao nhiêu? Mua ở đâu?

Gói nem chua Ninh Hoà

cách làm nem chua Ninh Hoà

Sau đó người ta cho hỗn hợp nem chua ra thau và bắt đầu gói. Người ta bọc hỗn hợp nem chua bằng lá chùm ruột, và lớp lá chuối bên ngoài.

Ngoài nem chua gói từng chiếc nhỏ, người ra gói nem chua cây, nem đóng hộp để phục vụ nhu cầu người tiêu dùng.

Sau khi gói xong, nem được ủ 6-7 ngày là đã chín và có thể mang ra sử dụng được.

nem chua Ninh Hoà

Hy vong với chia sẻ về cách làm nem chua Ninh Hoà này, mọi người sẽ hiểu hơn về đặc sản Khánh Hoà này, yên tâm khi sử dụng.

Trên đây là cách làm nem chua Ninh Hoà chung, tuỳ theo mỗi cơ sở làm mà người ta sẽ có những bí quyết khác nhau, chỉ có người chủ cơ sở mới biết. Tay nghề của người thợ cũng rất quan trọng, họ phải thật khéo léo, cẩn thận và tỉ mỉ trong từng khâu.

Khi muốn mua nem chua Ninh Hoà, quý khách hàng hãy liên hệ với Dacsanngon3mien.net qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga), sản phẩm đảm bảo chuẩn thơm ngon, đáp ứng tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm.

=>Mời mọi người xem thêm:  Nem Ninh Hoà gói lá chùm ruột bán tại Tp.HCM chất lượng, giá tốt